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초급

맛있는거 다 때려넣은 최고의 김치볶음밥 만드는 법

레시피 ID: 7037142 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

세번째는 한국의 김치볶음밥입니다. 김치볶음밥의 레시피는 정말 많은데 그 중 가장 맛있는 재료들만 모으고 모으다 다 때려넣어 만든 최고의 김치볶음밥 만드는 법입니다.

도마 조리용나이프 볼 조리용스푼 접시 조리용가위 궁중팬

밥 한 공기, 김치는 그것보다 비슷하거나 조금 적게 잘게 썰어서 준비합니다. 볼 , 조리용가위

모든 재료 손질해줍니다. 마늘과 파는 얇게 다지고, 양파는 작은 큐브, 햄은 큰 큐브 도마 , 조리용나이프

기름 두스푼 두르고 중약불에 마늘과 파를 5분 정도 볶으면 후레이크가 됩니다. 이거는 기름과 분리해둡니다. 궁중팬 , 조리용스푼

기름이 얼마 안 남은 팬에 그대로 양파를 살짝 그슬리게 구워줍니다.

분리해둔 기름을 다시 넣고 김치와 2~3분 볶다가

설탕, 고춧가루를 넣고 햄도 넣고 2~3분 볶아줍니다.

간장을 둘러주고 밥도 넣고 2~3분 또 볶아줍니다.

가운데에 버터를 한 조각 넣고 고추장이랑 잘 섞어준 다음

모든 재료와도 크게 섞어줍니다.

그릇에 옮겨담고 모짜렐라 치즈까지 넣어준 다음

아까 만들어둔 대파, 마늘 후레이크에 대파 초록부분까지 올려주면 완성입니다. 계란을 좋아하시면 같이 곁들여먹으면 됩니다. 접시