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아무나
밥도둑으로 좋은 간단 맛있는 돼지고기 다짐육 매운 볶음
레시피 ID: 6974868
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
돼지고기 다짐육을 이용해서 매콤하게 볶아 보세요.
태그
#돼지고기
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#분쇄육볶음
#돈민지요리
재료
주재료
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🍽️ 소금2 꼬집
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🍽️ 마늘4 개
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🍽️ 간장2 Ts
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 고춧가루1 Ts
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🍽️ 올리고당2 Ts
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🍽️ 후춧가루2 꼬집
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🍽️ 고추기름3 Ts
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🍽️ 돼지고기다짐육200 g
조리 순서
1
돼지고기 다짐육에 소금, 후춧가루 밑간한다.
2
청양고추는 어슷 썬다.
3
간장, 올리고당, 고춧가루를 넣고 양념을 만든다.
4
팬에 고추기름, 마늘, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.
5
야채향이 나면 돼지고기를 넣고 센 불로 볶는다.
6
고기가 익으면 양파, 고추, 양념장을 넣고 볶는다.