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꼬마김밥과 겨자소스 도시락으로 최고 마약김밥과 소스
초급

꼬마김밥과 겨자소스 도시락으로 최고 마약김밥과 소스

레시피 ID: 6978351 2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

그냥먹어도 맛있는 꼬마김밥에 이 소슬를 더하니 멈출수가 없어요.
그래서 마약김밥이라고 하나봅니다.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 당근
    2 개
  • 🍽️ 달걀
    3 개
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 진간장
    1 큰술
  • 🍽️
    1 큰술
  • 🍽️ 간마늘
    1 작은술
  • 🍽️
    8 장
  • 🍽️ 연겨자
    1/2 큰술
  • 🍽️ 김밥용단무지
    4 줄
  • 🍽️ 사과식초
    2 큰술
  • 🍽️ 얇은 사각어묵
    2 장

조리 순서

1

얇은사각어묵 두장은 가늘게 채썰어서 식용유에 볶습니다.

조리 과정 1
2

당근은 많이 필요합니다. 채칼로 두개정도 채썰고 식용유를 두른팬에 소금2티스푼(당근양에따라 조절) 넣고 볶습니다.

조리 과정 2
3

달걀3개에 소금 반티스푼넣고 얇게 부쳐서 겹쳐서 채썰어요

조리 과정 3
4

단무지는 반자르고 또다시 반잘라서 네등분합니다.

조리 과정 4
5

밥2공기에 참기름 한큰술, 깨 한큰술, 소금 1티스푼 넣고 섞어줍니다.

조리 과정 5
6

김은 2등분하는게 더 말기 쉽습니다. 당근은 옆으로 삐져나오게 많이 올리고 김의 끝부분에 기름이 묻지않은 밥알을 붙이면 풀어지지않습니다.

7

진간장1큰술, 올리고당1큰술, 사과식초 2큰술, 연겨자 반큰술 ,간마늘 1티스푼 넣고 섞습니다. 간마늘 생략해도 맛있는데, 한번 넣어먹어보면 계속 넣게되요.