당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

진미채볶음 황금레시피*밥도둑 부드럽고 맛있게!

레시피 ID: 6950795 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

고추장과 마요네즈가 들어가서 달달하니 맛도 좋은 국민 대표 밑반찬 진미채볶음

우선 진미채를 먹기 좋은 길이로 자른후 따듯한 물을 살짝 끼얹은 후 물기를 제거해 주세요.따듯한 물을 끼얹는 이유는 물기로 인해 오징어채가 촉촉해진 상태가 되면 양념이 더욱 잘 스며들어서 맛이 좋아지기 때문이에요!

위에 분량대로 후라이팬에 양념을 넣고 바글 바글 끓여주세요

양념이 바글바글 끓여지면 마요네즈를 3큰술 넣은후 잘 저어주세요~ 그럼 양념장 완성 !!

마요네즈와 양념이 어우러지면 준비된 오징어채를 넣고 조리해 주세요!

양념이 오징어채에 스며들어 촉촉하게 남은 상태에서 불을 꺼서 깨를 뿌려주면 완성!