당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

소시지로 간단하게 만드는 매콤달콤한 소시지강정!
아무나

소시지로 간단하게 만드는 매콤달콤한 소시지강정!

레시피 ID: 6923036 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

소시지는 그냥 구워 먹어도 맛있지만 약간의 양념을 더하면 밥 반찬, 도시락 반찬, 술안주로도 최고인 소시지강정을 만들 수 있답니다.

태그

#소시지 #간단요리 #간편요리 #술안주 #초간단 #도시락반찬 #밥반찬 #간식 #매콤달콤

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/2 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1/2 큰술
  • 🍽️
    2 큰술
  • 🍽️ 다진 마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 고추장
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    5 큰술
  • 🍽️ 물엿
    2 큰술
  • 🍽️
    1 큰술
  • 🍽️ 케첩
    1 큰술
  • 🍽️ 체바피 소시지
    250 g

조리 순서

1

소시지를 한 입 크기로 자른다. 비엔나소시지를 사용할 경우 칼집을 내 주세요.

조리 과정 1
2

끓는 물에 소시지를 살짝 데친 뒤 물기를 뺀다.

조리 과정 2
3

소시지강정 양념장 재료를 모두 넣고 섞어 양념장을 만든다.

조리 과정 3
4

달군 프라이팬에 식용유 5큰술을 두르고 체바피 소시지를 넣어 튀기듯이 굽는다.

조리 과정 4
5

체바피 소시지가 다 구워지면 키친타올로 팬에 있는 기름기를 제거한다.

조리 과정 5
6

약불로 줄인 뒤 소시지강정 양념장을 넣고 조리듯이 볶아 주면 소시지강정 완성!