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초급

한그릇요리 마늘볶음밥 만드는법 마늘요리

레시피 ID: 6997684 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

초간단 한그릇요리 마늘볶음밥 만드는 방법입니다. 고소하고 담백한게 간단하게 먹기 좋아요

도마 조리용나이프 조리용스푼 접시 프라이팬

마늘 12 쪽을 슬라이스해서 잘라 주세요. 도마 , 조리용나이프

팬에 식용유를 조금 두르고 계란 한 개를 깨뜨려 스크램블을 만들어 따로 덜어놓습니다. 프라이팬 , 조리용스푼

팬에 버터 10g과 식용유 2스푼을 넣고 녹여 주세요

버터가 녹으면 썰어둔 마늘을 넣고 볶아 주세요.불은 중약불입니다

마늘을 튀기듯이 노릇노릇하게 익혀 주세요

마늘이 충분히 익으면 밥 한 공기를 넣고 잘 섞어주며 볶아줍니다.

재료를 팬 한 쪽으로 밀어 놓고 진간장 한 스푼을 넣어 바글바글 끓여서 눌려줍니다.

눌리 간장을 재료들과 잘 섞어주시면 마늘볶음밥 완성입니다

그릇에 마늘 볶음밥을 올리고 만들어 줬던 스크램블을 한 쪽에 올려서 같이 먹으면 됩니다 접시