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[만개의레시피 공모전] 가을에 제철인 가을 무를 활용한 무나물을 소개합니다.
초급

[만개의레시피 공모전] 가을에 제철인 가을 무를 활용한 무나물을 소개합니다.

레시피 ID: 7011477 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

먹을게 하나도 없는 우리집 오늘은 무나물을 밑반찬으로 만들었습니다. 들기름향이 가득한 무나물 입니다.

태그

#무나물 #레시피공모전 #만개의레시피 #무채나물 #무채볶음 #만개의쉐프

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 대파
    약간
  • 🍽️ 국간장
    1 스푼
  • 🍽️ 들기름
    2 스푼
  • 🍽️ 통깨
    1 스푼
  • 🍽️ 가을무
    1 개

필요한 조리도구

믹싱볼 요리스푼 도마 조리용나이프 플레이팅접시 채칼 전골팬

조리 순서

1

들기름향 가득한 무나물을 소개합니다.

조리 과정 1
2

무는 채칼을 이용해서 채썰어서 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채칼

조리 과정 2
3

굵은소금을 약간만 넣어서 잠시 간을 해두세요.

조리 과정 3
4

전골팬에 들기름을 두른후 무채를 넣어서 투명해 질때까지 한소큼 볶아주세요. 전골팬 , 요리스푼

조리 과정 4
5

다진마늘과 국간장을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

조리 과정 5
6

대파와 통깨를 넣어서 간을 보면서 무채나물을 완성시켜 주세요.

7

아삭함이 매력적인 무나물입니다. 플레이팅접시

8

무나물이 완성이 되었습니다.