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초급
[만개의레시피 공모전] 가을에 제철인 가을 무를 활용한 무나물을 소개합니다.
레시피 ID: 7011477
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
먹을게 하나도 없는 우리집 오늘은 무나물을 밑반찬으로 만들었습니다. 들기름향이 가득한 무나물 입니다.
태그
#무나물
#레시피공모전
#만개의레시피
#무채나물
#무채볶음
#만개의쉐프
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 대파약간
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🍽️ 국간장1 스푼
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🍽️ 들기름2 스푼
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🍽️ 통깨1 스푼
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🍽️ 가을무1 개
필요한 조리도구
믹싱볼
요리스푼
도마
조리용나이프
플레이팅접시
채칼
전골팬
조리 순서
1
들기름향 가득한 무나물을 소개합니다.
2
무는 채칼을 이용해서 채썰어서 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채칼
3
굵은소금을 약간만 넣어서 잠시 간을 해두세요.
4
전골팬에 들기름을 두른후 무채를 넣어서 투명해 질때까지 한소큼 볶아주세요. 전골팬 , 요리스푼
5
다진마늘과 국간장을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
6
대파와 통깨를 넣어서 간을 보면서 무채나물을 완성시켜 주세요.
7
아삭함이 매력적인 무나물입니다. 플레이팅접시
8
무나물이 완성이 되었습니다.