당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
이색 치즈탕수만두
레시피 ID: 1960415
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
탕수육 좋아하세요? 그럼 피자는요? 음 그리고 만두? 이 공통점이 없어 보이는 세가지 아이템을 한 그릇에 담아 보았어요.
재료
주재료
-
🍽️ 식초1 큰술
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 굴소스1 큰술
-
🍽️ 파프리카적당량
-
🍽️ 전분가루1 큰술
-
🍽️ 버섯적당량
-
🍽️ 케찹3 큰술
-
🍽️ 만두10 개
-
🍽️ 모짜렐라치즈100 g
-
🍽️ 블랙올리브적당량
조리 순서
1
원하시는 야채를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비하시구요.
2
팬에 오일을 두르시고 뜨겁게 달궈서
3
센불에 야채를 볶아주세요. 센 불에 재빨리 볶아야 물기가 나오지 않고 영양소도 최대한 보존된다는
4
살짝만 볶아주시고 바로 뜨거운 물을 부어주시구요. 전 500ml 정도 부어주었어요.
5
거기에 케찹을 먼저 넣어주었어요. 좋아하지 않으시는 분들은 패스
6
굴소스 넣어주구요. 케찹을 넣지 않으신 분들은 요 단계에서 설탕이나 올리고당 같은 것을 입맛에 맞게 넣으주심 될 거 같아요.
7
다른 팬에는 만두를 바삭하게 구워주었어요.
8
노릇노릇 구워진 만두를 접시에 올려 주구요
9
그 위에 모짜렐라 치즈를 소복히 얹어 주었어요.
10
그리고는 보글보글 완성된 소스를 위에 얹어주면 완성!