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식사도 안주도 ok! 우삼겹숙주볶음 필살 레시피
아무나

식사도 안주도 ok! 우삼겹숙주볶음 필살 레시피

레시피 ID: 7012127 • 2025.10.13
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조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

최애레시피 우삼겹숙주볶음!! 이거 해먹으려고 저는 우삼겹을 쟁여놔요

태그

#우삼겹숙주볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    30 g
  • 🍽️ 양파
    30 g
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 밥
    1 공기
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    2 큰술
  • 🍽️ 진간장
    1 큰술
  • 🍽️ 우삼겹
    300 g
  • 🍽️ 숙주
    100 g

필요한 조리도구

믹싱볼 채반 요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 완성접시

조리 순서

1

양파는 채 썰고 대파는 송송 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

숙주는 흐르는 물에 잘 씻고 끝부분을 다듬어주세요 믹싱볼 , 채반

조리 과정 2
3

달군 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 내주세요 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 3
4

우삼겹, 맛술, 진간장, 설탕, 맛술을 넣고 3분간 볶아주세요

조리 과정 4
5

굴소스를 넣고 1분정도 더 볶아주세요

조리 과정 5
6

숙주와 양파를 넣고 2-3분간 더 볶은 뒤 불을 꺼주세요

7

밥 위에 올려 덮밥으로 즐기거나 반찬이나 안주로 드시면 좋습니다

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