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초급
[삼각김밥 만들기]볶음김치삼각김밥 VS 멸치삼각김밥 만드는 법
레시피 ID: 6950545
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
볶음김치삼각김밥과 멸치삼각김밥 중 어떤 것이 더 맛있을까요?
태그
#주먹밥
#삼각김밥
#삼각주먹밥
#멸치볶음
#김치볶음
#멸치삼각김밥
#김치볶음삼각김밥
#삼각김밥만들기
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/3 큰술
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 설탕1 작은술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 구운김1/2 장
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🍽️ 올리고당1 작은술
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🍽️ 다진김치1/3 컵
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🍽️ 잔멸치1/2 컵
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🍽️ 검정깨1 작은술
조리 순서
1
다진 김치에 통깨, 설탕, 참기름을 넣어 볶아줍니다. 다진김치1/3컵, 통깨1작은술, 설탕1작은술, 참기름1큰술
2
따뜻한 밥에 검은깨, 참기름, 소금을 넣어 섞어줍니다. 밥1공기, 검은깨1작은술, 참기름1큰술, 소금1/3큰술
3
삼각김밥틀에 양념한 밥을 넣고 볶은김치를 가운데 넣은 후 또 양념한 밥으로 덮어줍니다. 볶음김치삼각밥 완성~
4
잔멸치는 마른 팬에 볶은 후 따로 덜어놓습니다. 잔멸치1/3컵
5
팬에 설탕, 간장, 올리고당을 넣어 끓여줍니다. 설탕1작은술, 간장1큰술, 올리고당1작은술
6
양념이 끓으면 볶아놓은 멸치를 넣어 버무려줍니다.
7
그릇에 담아 통깨를 뿌려주면 멸치볶음 완성~!! 통깨1작은술
8
삼각틀에 양념한 밥을 넣고 멸치볶음을 가운데 넣어준 후 그 위에 양념한 밥을 덮어줍니다.
9
삼각틀에서 주먹밥을 빼 준 후 얇게 자른 김밥김을 둘러줍니다 김밥김1/2장