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아무나

먹어도 질리지 않는 반찬! 조선호박 새우젓 볶음

레시피 ID: 6860108 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

방법과 재료도 간단하고 무엇보다 달큰하고 고소하니 맛좋은 초스피드 반찬! 조선호박 새우젓볶음입니다:)

분량의 재료를 준비해주세요. 조선호박은 적당한 크기로 썰고 청양고추와 대파도 어슷썰어 준비해주세요. 조선호박 1개, 청양고추 1-2개, 대파

냄비에 물과 적당한 크기로 썬 조선호박을 넣어주세요. 조선호박, 물 1/2-1/3컵

집에서 사용하시는 식용유를 약 0.7T 넣어주세요. 식용유 0.7T

그 다음 청양고추를 넣고 뚜껑을 덮어 중불에서 끓이다 끓기 시작하면 약불로 줄여 약 10-15분간 푹 끓여주세요. 청양고추 1-2개 중불-약불

약 10-15분 후, 호박이 살캉하게 잘 익으면 약불

다진마늘, 대파, 새우젓을 넣어 한소끔 더 끓이면 완성입니다. 다진마늘 0.5T, 대파, 새우젓 0.5t 약불 새우젓은 입맛에 맞게 가감해주세요.