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중독성 있는 맥주안주 떡볶이
아무나

중독성 있는 맥주안주 떡볶이

레시피 ID: 7003589 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

맵찔이라 매운 음식을 못 먹는 우리 집은 빨간 요리는 집에서 해먹습니다. 그중 떡볶이를 좋아해서 자주 해먹으니 집에 떡볶이떡과 어묵은 꼭 사다 놓습니다.

태그

#떡 #떡볶이 #맥주안주

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 T
  • 🍽️ 고춧가루
    1.5 T
  • 🍽️
    2 컵
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️
    1/2 대
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️ 떡볶이떡
    2 컵

필요한 조리도구

요리스푼 도마 볶음팬

조리 순서

1

떡볶이떡 2컵(200g)은 한번 헹궈 물에 담가둡니다.

조리 과정 1
2

어묵 2장(120g)은 먹기 좋은 사이즈로 잘라 준비합니다.

조리 과정 2
3

팬에 파와 기름을 2바퀴 두르고 파 기름을 내줍니다.

조리 과정 3
4

파향이 올라오면 어묵을 넣고 같이 볶습니다.

조리 과정 4
5

고추장2T(소복이1T)와 설탕2T,간장1.5T,고춧가루1.5T를 섞어 준비합니다.

조리 과정 5
6

어묵이 살짝 볶아지면 물2컵과 양념을 넣습니다.

7

이어서 물에 담가둔 떡볶이도 건져서 넣습니다.

8

중불에 5분 정도 끓이고 떡이 익었으면 불을 끕니다.

9

맛있는 떡볶이가 완성되었습니다.