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아무나

초간단 반찬 새우젓 호박볶음 만들기!!

레시피 ID: 6906013 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

초간단 새우젓 호박볶음 만들기

먼저 호박과 양파를 적당한 크기로 썰어줍니다. 저는 거의 항상 호박을 반달모양으로 썰어요

다진파와 다진마늘로 파늘기름을 내줍니다 중강불

파마늘 기름 낼때는 기름이 좀 많아야 안타더라구요 근데 하도 오랜만에 음식을 했더니 기름을 너무 많이 부었어요 ㅋㅋ 저거보단 적게 넣으셔도 되요 중강불

파가 노래질때까지 기다렸다가 호박과 양파 투하!! 간은 새우젓으로 하면 맛있어요 저는 저 양에 새우젓 한숟가락 넣었는데 딱 좋더라구요 중강불

맨처음 호박볶음할때 언제까지 볶아야 하나 싶었는데 호박색이 노랗고 살짝 투명해질때까지 볶으면 딱 달달하고 맛있어요 중강불

깨를 넣는다는게 볶으면서 까먹었어요 ㅋㅋ 접시에 덜면서 살짝 뿌려줬네요 호박볶음 완성!!