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브로콜리 다진소고기 볶음
초급

브로콜리 다진소고기 볶음

레시피 ID: 6913719 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

신랑의 급 당뇨진단으로ㅡ 저염식 브로콜리반찬을 찾다가~
신랑 입맞에 맞게 제가 만들어보았네요~^^;;

태그

#다진쇠고기 #브로콜리 #마늘 #저염식반찬 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1.1
  • 🍽️ 마늘
    8 쪽
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 올리브오일
    2 스푼
  • 🍽️ 다진소고기
    300
  • 🍽️ 브로콜리 작은거
    1 개

조리 순서

1

소고기300g을 준비합니다.

조리 과정 1
2

브로콜리작은것을 씻어서준비하고 냄비에 소금 한스푼넣은뒤 3분동안 데쳐줍니다.

조리 과정 2
3

데친 브로콜리는 한입으로 잘라준비합니다.

조리 과정 3
4

마늘은 8쪽준비합니다. *마늘이 큰경우 반씩 잘라주세요

조리 과정 4
5

웍에 올리브2스푼두른뒤 마늘과 소고기를 넣어준뒤 쎈불에 익혀줍니다.

조리 과정 5
6

그런뒤 소고기가 반쯤익으면 브로콜리를넣고 소금1/2 넣어주고 볶다가 후추를 넣어준뒤 살짝 더 볶다가 통깨부리면 완성!! (브로콜리 넣고서 볶은사진을 못찍었네요ㅠㅠ)