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쉽고 간단하고 맛있는 어묵 잡채
아무나

쉽고 간단하고 맛있는 어묵 잡채

레시피 ID: 6959132 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

우리 주위에서 쉽게 구 할 수있는 재료들이지만 좀더 정성드린 요리같이 느껴집니다
쉽고 간단한 어묵 잡채로 반찬걱정 끝입니다.ㅎ

태그

#어묵 #사각어묵 #잡채 #쉬운요리 #간단한반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    55 g
  • 🍽️ 참기름
    1 작은술
  • 🍽️ 참치액
    1 작은술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 사각어묵
    2 장
  • 🍽️ 진간장
    2 작은술
  • 🍽️
    1 작은술
  • 🍽️ 노랑파프리카
    70 g
  • 🍽️ 홍파프리카
    60 g
  • 🍽️ 참맛 느타리버섯
    55 g

조리 순서

1

재료를 준비 해주세요

조리 과정 1
2

사각 어묵은 채 썰어 준 뒤에

조리 과정 2
3

체에 담고, 그위에 끓은 물을 부어 주세요

조리 과정 3
4

느타리 버섯은 한가닦씩 떼어 놓고,양파,홍파프리카,노랑 파프리카는 채 썰어 주세요

조리 과정 4
5

팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 넣고 볶다가 양파를 넣고 볶아 주세요

조리 과정 5
6

느타리버섯,파프리카,어묵을 넣고 볶다가 한쪽으로 밀쳐 놓고,진간장,참치액을 넣고 볶아 주세요

7

참기름과 깨를 넣고 섞어 주세요

8

완성 그릇에 담아 주세요