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초급
주꾸미볶음 매워서 싫다면 바로 확인! 간장주꾸미볶음 ♥
레시피 ID: 6930694
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
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재료
주재료
-
🍽️ 간장2 숟가락
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 참기름1/2 숟가락
-
🍽️ 설탕1 숟가락
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1 숟가락
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 다진 마늘1 숟가락
-
🍽️ 올리고당1 숟가락
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🍽️ 홍고추1 개
-
🍽️ 밀가루1 숟가락
-
🍽️ 주꾸미500 g
-
🍽️ 부순 통깨약간
조리 순서
1
양파는 채 썰고 당근은 반달 썰고 청양고추는 어슷 썬다.
2
주꾸미를 손질한 후 밀가루로 문지른 후 물에 씻는다. 주꾸미 손질법
3
볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼
4
달군 팬에 식용유를 두르고 채 썬 양파를 볶는다. 팬
5
양파가 투명해지면 당근, 주꾸미를 넣어 볶는다.
6
양념장을 넣고 볶다가 청양고추를 넣어 볶아 완성한다.