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아무나
대패삼겹살 제육볶음 만들기 제육볶음 레시피
레시피 ID: 7039700
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
돼지고기 볶음 중에 제육볶음 요리는 호불호가 없는 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴 이잖아요. 이번에는 제육볶음을 빠르게 만들어 맛볼수 있는 레시피를 들고 왔어요. 대패삼겹살의 장점 중 하나는 냉동이라도 금방 요리가 완성되서 좋고, 익는 속도가 빨라 조리시간도 단축되서 더 좋은 대패삼겹살 요리랍니다.
태그
#제육볶음
#대패삼겹살제육볶음
#대패삼겹제육볶음
#제육볶은양념레시피
재료
주재료
-
🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루1.5 큰술
-
🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 굴소스2/3 큰술
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🍽️ 고추1 개
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🍽️ 고추장0.5 큰술
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🍽️ 미림1 큰술
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 진간장1 큰술
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🍽️ 대패삼겹살320 g
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🍽️ 건조마늘가루생략가능0.5 큰술
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
계량스푼
접시
볶음팬
요리젓가락
소스볼
조리 순서
1
대파는 5cm~7cm길이로 잘라주세요. 고추와 양파는 어슷썰어 주세요. 도마 , 조리용나이프 대파 손질법
2
고춧가루 1.5큰술, 고추장 반큰술, 설탕 1큰술, 굴소스 2/3큰술, 미림 1큰술, 다진마늘 1큰술, 진간장 1큰술 건조마늘가루 반큰술 (생략 가능), 참기름 1큰술을 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요. 소스볼 , 계량스푼 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.
3
달군팬에 대패삼겹살을 넣고 대패삼겹살을 익혀주세요. 볶음팬
4
대패삼겹살이익으면 썰어놓은 양파, 대파, 고추를 넣고 볶아주세요. 요리젓가락
5
양파가 투명해지면 만들기 놓은 양념장을 넣고 볶아주면 대파삼겹제육볶음은 완성입니다.
