당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

간편하고 든든한 한그릇 덮밥요리! 참치마요덮밥

레시피 ID: 6888414 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

참치캔을 이용해 만든 간단한 참치마요덮밥입니다:)

분량의 재료를 준비해주세요. 참치는 기름기 빼서 준비하고 양파는 2/3은 채 썰고 나머지는 잘게 다져주세요. 참치 작은거 1/2캔, 달걀 2알, 양파 작은거 1/2개 1인분이라고 적었지만 넉넉한 1인분이라 1.5인분으로 보셔도 좋을 것 같아요~

달걀은 소금 한꼬집 넣어 잘 풀어주세요. 달걀 2알, 소금 한꼬집

팬에 기름 살짝 두르고 달걀물을 넣어 약불에서 스크럼블 에그를 만들어주세요. 기름 살짝, 달걀물 약불

만든 스크럼블 에그는 접시에 덜어놓아주세요. 저는 살짝 덜 익혔어요. 잔열에 나머지가 익더라구요~

팬에 기름 1T 두르고 채 썬 양파를 넣어 약 30초간 볶아주세요. 채 썬 양파, 기름 1T 센불

그 다음 물 1T 물 1T 센불

간장 1T를 넣어 약 1분간 볶아주세요. 간장 1T 센불 양파 익힘 정도는 취향껏 조절해주세요~

그리고 기름 뺀 참치에 아까 다져놓은 양파와 마요네즈 0.5T, 후추 톡톡해서 잘 버무려주세요. 참치 1/2캔, 마요네즈 0.5T, 다진 양파, 후추

전 와사비도 조금 추가했어요. 이건 기호에 따라 넣어주세요.

접시 가운데 밥 올리고 가장자리에 스크럼블 에그를 올려주세요.

밥 위에 간장에 볶은 양파를 올리고

마요네즈에 버무린 참치를 올려주세요.

그리고 돈까스 소스와 마요네즈를 그 위에 뿌리면 완성입니다:) 전 부추가 있어서 부추를 다져서 위에 뿌려주었어요.