당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

만만한 볶음밥, 감자볶음밥

레시피 ID: 6824373 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

요즘은 감자가 포실하니 맛나기에 듬뿍 넣어 볶음밥 만들어 먹었답니다. 감자도 듬뿍 넣고 새우도 넣고 정말 맛있네요.

모든 재료들은 먹기 좋게 썰어주세요.

달근 팬에 기름을 두르고 썰어 놓은 감자를 넣고 볶아줍니다.

슬라이스한 마늘을 넣고 함께 볶아주세요. 마늘이 구워지면 고소하니 맛이 좋잖아요. 볶음밥할때 요거 괜찮아요

감자가 노릇하니 익어갈때쯤, 준비한 나머지 야채를 넣고

새우도 넣고 소금으로 간을 해주면서 볶아줍니다. 여기에 간장도 살짝 넣어주면 감칠맛이 더 좋아져요. 밥을 넣고 볶아주면 볶음밥은 완성이구요.

볶음밥에는 역시 계란후라이가 빠질수 없요. 흰자가 익어갈때쯤 뚜껑을 덮어 노른자도 살짝 익혀주세요.

계란후라이해서 올리면 맛있는 감자볶음밥이 완성됩니다.