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아무나
밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!
레시피 ID: 6862569
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘도 반찬을 뭘해야 하나~ 고민하시는 우리 주부님들!! 흐엉 ㅠㅠㅠ 맘카페만 봐도 대화내용이 오늘 반찬은 뭐 해드시나요? 오늘은 뭘 드셨나요???? 이죠...ㅜㅜㅜ 진짜 밥 반찬은.... 뭘 해먹어야 좋을지 모르겠어요.....ㅠㅠㅠ 그래서! 오늘은! 요것만 있어도 밥 한공기는 뚝 딱 먹는다는! 볶음 김치를 만들어 보았습니다!! 요즘 저희 아이가 김치맛을 들여서.....밥은 안먹고 김치만 달라고 아주 난리에요..ㅠㅠㅠ 뭐 물에 헹궈서 주고 있긴 하지만...ㅋㅋㅋㅋㅋ 이제 집에 김치도 동나게 생겼네요 ㅋㅋㅋㅋ
태그
#볶음김치
#김치
#반찬
#밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루1/2 큰술
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 들기름3 큰술
-
🍽️ 깨약간
-
🍽️ 김치1/4 포기
조리 순서
1
그냥 집에 있는 김치로 쉽게 만들 수 있는 볶음 김치 ㅋㅋㅋㅋ 만드는 법이 간단해서 자주 만드는 반찬중 하나인데요!우선 잘 익은 배추김치는 물에 가볍게 행구고 물기를 꼭 짜주세요.
2
볶음 김치는 잘게 썰려야 제맛 ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘게 잘게 썰어주고!
3
팬에 들기름 3큰술을 넣고,
4
썰어놓은 배추김치를 넣어 중불로 숨이 죽을 때 까지 볶아주세요. 약불로 줄이고!
5
김치가 숨이 죽으면, 설탕 1큰술 넣어줍니다! 김치가 쉰 정도에 따라 설탕량은 조절하면서 넣어주세요!
6
고추가루 1/2큰술도 넣어주고 계속 볶아주다가,
7
마지막으로 깨 1큰술 듬뿍넣어 2~3분정도 약불로 계속 볶아주세요!