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아무나

백선생 중국식 볶음밥 만들기

레시피 ID: 6835414 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

찬밥 한덩이 있으면 만들어 먹기 좋은 백선생 중국식 볶음밥 소개해드려요. 맛있어서 자꾸자꾸 손이 가는 백선생 중국식 볶음밥이랍니다.

볶음밥에 들어갈 재료들이에요. 야채는 작게 잘라서 준비해요. 새우는 물에 한번 씻어서 물기를 빼서 준비해요.

식용유를 두른 팬에 파를 먼저 볶아주세요.

파 향이 올라올 정도로 볶아주시면 되요.

파를 볶고 다진야채,새우를 넣고 한번 볶아주세요.

풀어 둔 계란도 넣어주세요.

계란을 넣고 잘 섞어가면서 야채들이랑 어우러 지도록 볶아주세요. 고소한 향이 퍼지네요.

간장을 3스푼정도 넣고 한번 더 볶아주세요. 혹시 밥양이 많으면 간장을 좀더 넣으셔도 되요.

밥을 넣고 밥이랑 볶음밥 재료들이랑 잘 섞이도록 볶아주세요.

분홍빛 새우랑 파릇한 부추가 먹음직 스럽게 어울러진 백선생 중국식 볶음밥이에요.

진짜 중국집에서 배달 온것 처럼 접시에 둥글게 올려주세요. 새우 한알이 콕. 둥근 밥그릇에 꾹꾹 눌러 담은 다음 접시에 엎어주면 요런 모양이 나와요. 다들 맛있다고 너무 잘 먹더라구요. 깔끔한 국물이랑 함께 내면 환상이에요.