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초급
백종원 진미채 볶음
레시피 ID: 7018955
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
도시락을 맨날 싸서 다니는데 새콤달콤한게 먹고 싶어서 만들어 봤는데 밥도둑 이네요~ 간단하니까 꼭 만들어 드셔보세요~
태그
#백종원진미채볶음
#진미채볶음
#진미채볶음레시피
재료
주재료
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🍽️ 참기름3 t
-
🍽️ 물50 ml
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🍽️ 고추장1 t
-
🍽️ 참깨1 t
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🍽️ 고운 고춧가루1 t
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🍽️ 마요네즈3 t
-
🍽️ 진미채200 g
-
🍽️ 조청1 t
-
🍽️ 갈색설탕1 t
필요한 조리도구
믹싱볼
요리스푼
접시
프라이팬
위생장갑
요리젓가락
조리 순서
1
볼에 진미채를 담고 마요네즈를 초코파이 모양을 생각하며 3바퀴 두른 후 버무려 준다 믹싱볼
2
프라이팬에 종이컵 200ml기준 물 1/4 정도부어 준다 프라이팬
3
갈색설탕1t 넣어준다
4
고운 고춧가루1t 넣어준다
5
조청1t 넣어준다(물엿대체 가능)
6
한 번 끓으면 불을 바로 꺼준다.
7
마요네즈 버무린 볼에 양념장을 부어준다
8
참깨1t 넣고 버무려 준다 위생장갑 , 요리스푼 , 요리젓가락