당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
앞다리살 제육 볶음황금레시피 고춧가루 양념만들기 (비밀재료 말해줌)
레시피 ID: 7011723
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
다들 제육볶음은 좋아하실거예요 ! 집마다 제육볶음 레시피는 다 있으시요 ㅎㅎ 오늘은 고추장없이 고춧가루로 만드는 양념! 즉석에서 만드는 제육볶음 레시피를 말씀드릴게요~ 그런데 비밀재료 하나 넣으면! 아이들이 진짜 좋아해요ㅎ 저희 조카도 엄청 잘먹는답니다 : )
태그
#앞다리살제육볶음
#제육고춧가루양념만들기
#카레제육볶음
#제육볶음황금레시피
재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 알
-
🍽️ 간장1.5 스푼
-
🍽️ 대파1/2 개
-
🍽️ 양파1/2
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 고춧가루3 스푼
-
🍽️ 참기름1 스푼
-
🍽️ 물150 ml
-
🍽️ 설탕1.5 스푼
-
🍽️ 굴소스1/2 스푼
-
🍽️ 카레1/2 스푼
-
🍽️ 돼지고기 앞다리살300 g
-
🍽️ 알배추2 잎
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
1. 알배추, 마늘, 양파, 대파 손질해주세요 알배추가 들어가주면 식감이 살아나요ㅎ 도마 , 조리용나이프 배추 손질법 레시피
2
2. 오일 조금 넣어 고기를 볶아주세요 살짝만 볶아주시면 됩니다 ! 수분을 이용해서 조리할꺼라 : ) 프라이팬 , 요리스푼
3
3. 고기가 볶아지면 야채들 넣어주세요 마찬가지로 살짝만 볶아주시면 됩니다!
4
4. 물 150ml 넣어주세요 5. 중약불로 바꿔주시구 ! 6. 간장 1.5, 설탕 2, 고춧가루 3 7. 굴소스 1/2, 카레 1/2 넣어주세요 비밀재료는 카레였습니다 !! ㅎㅎ 카레가 들어가면 진짜 단짠단짠한 제육볶음이 완전 새로운 맛으로 바뀌어요ㅎ 아이들이 엄청 좋아합니다 !!
5
8. 양념들이 섞이시면 중불로바꿉니다 9. 수분이 부족하면 물 조금 넣어주세요 10. 청양고추와, 참기름 넣어주세요 고기와 버무려지듯이 볶아주세요ㅎ
6
진짜 맛있는 제육볶음 완성되었어요ㅎ 밥이랑 먹어도 ... 2공기 가능입니다ㅎㅎ 특히 아이들이 좋아하는 맛이예요!
7
알배추 조금 더 채썰어 올려주시고 파를 올려주시면 ~ 오늘의 제육볶음 황금레시피 끝입니다 맛있는 시간 되세요ㅎㅎ