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초급

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

레시피 ID: 6883766 • 2025.10.09

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조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

레시피 소개

떡볶이 참 좋아하는 여자사람 1인으로
집에서 만들어 먹는 떡볶이도 좋아하고
길거리 떡볶이도 참 좋아한다
너무 자주 만들어 먹어서
포스팅은 가끔 하지만...
사실 일주일에 2번 이상은 떡볶이를
만들어 먹거나 사다가 먹기도 하는데
늘 떡볶이 레시피를 적어 놓으며
간단하고 맛있는 레시피를 만들어 본다

재료

주재료

🍽️ 고춧가루

1.5 큰술
🍽️ 국간장

1 큰술
🍽️ 설탕

1 큰술
🍽️ 후추

톡톡
🍽️ 고추장

1 큰술
🍽️ 올리고당

1/2 큰술
🍽️ 떡

1 컵
🍽️ 라면사리

1/2 개
🍽️ 어묵

2 장

조리 순서

우선 재료를 준비하고

팬에 물을 3컵 넣고 떡과 어묵 라면사리를 같이 넣어 센 불로 끓이기 시작!!!

불을 올리면서 바로 양념을 넣어 준다 고춧가루, 고추장, 국간장, 설탕과 올리고당을 분량에 맞게 휘리릭 넣어서 같이 끓여준다

라면이 충분히 익을 때까지 끓여주는데 처음엔 가장 센 불에서 끓이다가 국물이 끓어오르기 시작하면 넘치지 않게 불을 줄여서 끓인다

불의 세기에 따라 10분 전에도 완성이 될 수 있는 떡볶이 레시피의 맛을 좌우하는 건 바로 설탕의 양과 국간장이다

떡과 어묵이 먼저 익고 라면사리가 가장 나중에 익는다 면과 떡은 센 불에 끓여줘야 훨씬 맛있어서 이 방법으로 끓여주면 면과 떡이 찰지게 맛있다^^

어느 정도 익었을 때 국물 맛을 보고 입맛에 맞게 올리고당과 국간장을 넣어 간을 맞춘다 난 약간 달달한 떡볶이를 좋아해서 올리고당을 살짝 더 넣어주니 너~무 맛있다 국물을 계속 맛보게 된다는^^!

면이 익기만 하면 라볶이 만들기 완성! 마지막에 후추 톡톡 그리고 대파를 넣어 휘리릭 마무리

간을 보며 떡을 한 개 먹어보니 완전 맛있쪙~~~ 면도 양념이 잘 베어서 호로록 먹어버리고 싶다!

역시 떡볶이는 양념 맛이다!!! 살짝 달달하고 고추장 고춧가루 적당히 그리고 국간장으로 간을 맞추어 주면 국물은 맛보장~^^ 국물을 많이 넣어 만드는 국물 떡볶이에는 국간장으로 간을 한 뒤 다시다를 살짝 넣어 주면 또 맛있당~! 쏭아의 떡볶이 사랑은 옆구리살로 남아 있다는^^;;

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