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아무나
김치어묵볶음 도시락반찬
레시피 ID: 6932365
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
김치를 볶다가
어묵을 제육볶음 양념에 버무려서 볶았어요^^
어묵을 제육볶음 양념에 버무려서 볶았어요^^
태그
#김치어묵볶음
#도시락반찬
#신김치활용
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 뿌리
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 김치국물5 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 고추가루1 큰술
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🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 맛술3 큰술
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 부추조금
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🍽️ 사각어묵5 장
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🍽️ 신김치또는1/4포기1 쪽
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🍽️ 동그란 어묵200 g
조리 순서
1
들기름에 김치를 볶아요 기름이 많이 없으니까 중간불에서 천천히 볶아 주세요
2
김치가 다 볶아지면 불을 끄고 볶은김치를 한쪽으로 밀어놓고 김치국물만 빼고 대파,양파 양념을 다 넣고
3
양념에 어묵을 무쳐요
4
불을 다시켜고 볶은 김치랑 양념된 어묵이랑 같이 볶아주세요
5
볶다보니 뻑뻑한 느낌이라 김치국물 5큰술 넣었어요
6
촉촉하게 볶아졌으면 부추를 넣고 한번더 뒤적여 주세요