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아무나
브런치감자 만들기
레시피 ID: 1604995
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
소화도 잘되고 든든해서 주말브런치로 자주먹는 브런치감자. 전날 감자만 껍질벗겨서 삶아 냉장고에 넣어두셨다가 주말아침에 간단하게 요리해드시면 느무 좋아요.
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 후추약간
-
🍽️ 파슬리약간
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🍽️ 감자2 개
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🍽️ 베이컨3 장
조리 순서
1
감자는 껍질벗겨서 듬성듬성 잘라서 삶아서 준비해주시구요. 베이컨은 잘게잘라주세요.
2
기름을 살짝 두른 팬이 달구어지면 1의 베이컨을 넣고 잘볶아주세요.
3
베이컨이 노릇하게 익으면 삶은 감자를 넣고 소금, 후추 약간씩 뿌려준다음~
4
감자를 눌러서 으깨가면서 볶아주세요. 미리 삶아두신 감자를 쓰실때는 전자레인지에 살짝 돌린다음에 볶아주심 으깨시기가 더 수월하실꺼에요. 전자레인지
5
접시에 담아 파슬리가루나 견과류를 솔솔 뿌려주시면 완성~!!!