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초급

명절에 빠지면 아쉬운 메뉴! “부드러운 닭가슴살잡채”

레시피 ID: 6987129 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

민족 대명절 '추석'에도
수비드림과 함께 즐길 수 있는
맛있는 잇 레시피! 공개합니다.
명절에 빠지면 아쉬운 메뉴!
"부드러운 닭가슴살 잡채"

수비드림 퓨어 닭가슴살은 해동, 당면은 따뜻한 물로 불려주세요.

해동된 닭가슴살과 준비한 느타리버섯을 결따라 찢어주세요.

준비한 야채(양파,당근,파프리카)는 채 썰어주고 부추는 같은 크기로 썰어주세요.

프라이팬에 참기름을 두르고 준비한 야채(양파,당근,파프리카)를 볶아주세요. 중불로 타지 않게 볶아주세요.

당근이 어느 정도 익으면 버섯과 부추, 잡채소스를 넣고 볶아주세요. 부추는 숨이 빨리 죽기 때문에 조금만 볶아주세요.

불린 당면은 끓는 물에 식용유를 조금 넣고 삶아주세요.

볶은 야채와 삶은 당면, 닭가슴살을 볼에 담아 비벼주세요. 이때! 간을 보시면서 잡채 소스를 더 첨가해주세요!

그릇에 담으면 완성!