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아무나
양배추크림파스타
레시피 ID: 7060367
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
크림 대신 요거트를 사용해 칼로리를 절반 이하로 낮출 수 있으며, 단백질은 두 배 이상 높일 수 있어요. 식이섬유와 단백질의 조합으로 포만감을 오래 유지해 폭식을 방지합니다. 마늘, 레드페퍼, 레몬즙, 홀그레인머스타드가 체온을 높이고 에너지 소모를 촉진해요
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재료
주재료
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 양배추2 주먹
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🍽️ 레몬즙1 T
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🍽️ 그릭요거트150 g
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🍽️ 레드페퍼적당량
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🍽️ 홀그레인머스타드1 T
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🍽️ 플레인요거트100 g
필요한 조리도구
요리스푼
믹서기
도마
조리용나이프
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
양배추, 양송이, 새송이버섯은 얇게 썰어요. 도마 , 조리용나이프
2
올리브유 두른 팬에 마늘과 양파를 볶아 덜어둬요. 프라이팬 , 요리스푼
3
같은 팬에 양배추는 얇게 썰어준 뒤 갈색이 될 때까지 양송이버섯과 함께 볶아주세요.
4
볶은 양파마늘에 그릭요거트 150g, 플레인요거트 100g, 홀그레인머스타드 1T, 레몬즙 1T 넣고 갈아줍니다. 믹서기
5
볶아둔 양배추, 버섯에 요거트 소스 뿌려주면 완성! 완성접시