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초급
굴소스 햄야채볶음밥
레시피 ID: 6639969
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
굴소스가 들어가서 더 감칠맛도 나고, 재료가 많아서 씹는 맛도 좋은 굴소스 햄야채볶음밥을 소개합니다~
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 애호박1/4 개
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🍽️ 굴소스2 숟갈
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🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 햄90 g
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🍽️ 노란 파프리카1/3 개
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🍽️ 빨간 파프리카1/3 개
조리 순서
1
집에 있는 어떤 자투리 야채를 사용해도 좋구요,어떤 종류의 햄이든 상관없어요. 집에 있는거 다 꺼내봤어요, 종류별로 총총 잘게 다져서 준비합니다.
2
햄은 집에 있던거 반을 잘라서 사용했구요. 다져서 준비해 주세요
3
전 기름을 사용하지 않았어요.달군팬에 햄 다져 놓은걸 넣고 볶아 주시다가 다져놓은 야채들 을 넣고 함께 볶아주세요.
4
양파가 살짝 투명해질때쯤 굴소스를 넣어주세요
5
소스가 재료와 잘 섞이도록 저어주시다가 밥을 넣어줍니다.
6
재료와 밥이 잘 섞이도록 주걱을 세워서,볶아 주시다가, 후추가루를 살짝 뿌려주시고 골고루 섞어주시면 완성.