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새송이버섯버터마늘볶음 레시피
아무나

새송이버섯버터마늘볶음 레시피

레시피 ID: 6992145 • 2025.10.13
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조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

새송이버섯버터마늘볶음 레시피 입니다.

태그

#새송이버섯버터마늘볶음 #새송이버섯버터마늘볶음레시피 #새송이버섯버터마늘볶음만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 청양고추
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 후추
    0.3 T
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 T
  • 🍽️ 버터
    1 T
  • 🍽️ 새송이버섯
    300 g
  • 🍽️ 진간장
    0.5 T

조리 순서

1

-새송이버섯은 한입 크기로 자르고, 청양고추는 쫑쫑 썰어주세요.

조리 과정 1
2

-달군 프라이팬에 버터 넣고, 다진마늘 볶아주세요.

조리 과정 2
3

손질한 새송이버섯과 청양고추 모두 넣어 약 30초 정도 가스레인지 중불에서 볶아주세요.

조리 과정 3
4

골소스 0.5T 가량 넣어준다음 한번 뒤적뒤적 해주세요.

조리 과정 4
5

프라이팬 한쪽으로 버섯을 두고, 나머지 빈 쪽에 진간장 0.5T 가량 넣어주세요. 진간장이 옆 사진처럼 보글보글~하면 함께 버무려 주세요.

조리 과정 5
6

후추 0.3T 들어갑니다.

7

통깨 1T 뿌려 주시면 됩니다.

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