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팽이버섯볶음..
아무나

팽이버섯볶음..

레시피 ID: 6996778 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

식이섬유가 풍부해
다이어트에 도움을 주는 팽이버섯으로 맛있는 밥반찬 만드는 레시피입니다.

태그

#팽이버섯볶음 #다이어트

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 당근
    30 g
  • 🍽️ 팽이버섯
    2 봉지
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    1 t
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 맛간장
    1 T

조리 순서

1

팽이버섯의 밑동을 자르고 밑부분을 손에 쥐고 찬물샤워를 한후 툭툭툭..물을 털어내요. 먹기좋게 찢어요.

조리 과정 1
2

당근은 채 썰고 대파는 잘게 송송 썰어요.

조리 과정 2
3

팬에 식용유 2T 두르고 파를 넣어 볶아요. 파향이 올라오고 흐물흐물해지면

조리 과정 3
4

당근을 넣어 볶아요. 당근이 살짝 익으면

조리 과정 4
5

팽이버섯.맛간장 1T.굴소스1t 넣어 볶아요.

조리 과정 5
6

싱거우면 소금으로 간을 보충해요.

7

접시에 담고 통깨 솔솔뿌려주면 완성~!