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아무나
다이어트에 관심이 있다면 곤약떡볶이 #두리문 #곤약 #곤약떡볶이 #떡볶이
레시피 ID: 7019763
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
곤약떡볶이로 칼로리를 좀 낮췄습니다.
태그
#두리문
#곤약
#곤약떡볶이
#떡볶이
재료
주재료
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🍽️ 양파124 g
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🍽️ 청양고추16 g
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🍽️ 고춧가루2 숟갈
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🍽️ 고추장1 숟갈
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🍽️ 식용유조금
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🍽️ 사각어묵146 g
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🍽️ 진간장1 숟갈
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🍽️ 까나리액젓1 숟갈
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🍽️ 원당1/2 숟갈
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🍽️ 매실엑기스1 숟갈
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🍽️ 곤약446 g
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🍽️ 마늘 5알26 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
볶음팬
조리 순서
1
어묵은 사각어묵으로 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 도마 , 조리용나이프
2
곤약은 떡볶이 모양과 비슷하게 자릅니다.
3
청양고추도,마늘도 넣어 줍니다. 아무래도 매콤한 맛이 더 좋으니깐요.
4
원당을 반 숟갈, 고춧가루 2숟갈, 진간장 1숟갈을 넣는데 요건 식성에 따라서 가미하세요. 그리고 고추장 1숟갈, 까나리액젓 1숟갈, 매실엑기스 1숟갈을 넣은 곤약 떡볶이 양념을 만듭니다. 볼 , 요리스푼
5
팬을 달궈서 얼린 양파를 넣습니다. 기름을 두른 상태이므로 기름이 조금 튈 수 있습니다. 볶음팬
6
준비해 둔 야채들을 모두 넣습니다. 그리고 조금 볶아 줍니다.
7
곤약 떡볶이 양념도 넣습니다.
8
많이 볶지 않아도 곤약 떡볶이는 금방 만들어집니다.
9
어묵과 야채들이 살짝만 익으면 두리문 곤약 떡볶이 완성~^^