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초급
깻잎 참치 볶음밥 레시피
레시피 ID: 7012142
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집에 깻잎이 많이 남아 곤란할때 하면 좋은 메뉴입니다. 볶음밥에 참치와 깻잎을 넣어 만들었는데 향이 너무 좋아요. 참치도 씹히면서 깻잎향이 기분좋게나서 한그릇 뚝딱이에요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 파1/2 대
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🍽️ 참치액젓1.5 스푼
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🍽️ 깻잎6 장
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🍽️ 참치캔1 개
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
파를 송송 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프
2
참치캔의 기름을 빼주세요.
3
깻잎을 3cm 간격으로 네모나게 썰어주세요.
4
팬에 식용유를 둘러 파를 넣고 파기름을 내주세요. 프라이팬 , 요리스푼 중불
5
파향이 올라오면 계란을 넣고 스크램블을 만들어주세요.
6
기름뺀 참치를 넣어주세요.
7
밥을 넣고 섞어주세요.
8
참치액젓을 넣고 간을 맞춰주세요. 참치액젓 1.5스푼
9
깻잎 숨이 죽을때까지 볶아주세요.
10
참기름을 넣어주세요. 참기름 1스푼
11
마지막으로 후추 약간 뿌려주세요.
12
그릇에 볶음밥을 담아주면 완성입니다. 완성접시