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베이컨 볶음 고추장
초급

베이컨 볶음 고추장

레시피 ID: 7038289 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

고기 대신 베이컨을 넣고 볶은 볶음 고추장입니다. 베이컨의 고소한 감칠맛 때문에 고추장 자체도 깊은 맛이 난답니다. 밑반찬으로 추천드려요.

태그

#베이컨약고추장 #베이컨고추장볶음 #베이컨볶음고추장 #약고추장민들기

재료

주재료

  • 🍽️ 표고버섯
    4 장
  • 🍽️ 양파
    1/3 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    1/2 큰술
  • 🍽️ 고추장
    2 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 베이컨
    4 장
  • 🍽️
    1 큰술
  • 🍽️ 대파10cm길이
    1 대

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 계량스푼 접시 볶음팬 반찬통

조리 순서

1

1. 베이컨은 잘게 다져주세요. 2. 양파, 대파, 표고버섯도 잘게 다져주세요. 도마 , 조리용나이프 , 접시

조리 과정 1
2

팬에 베이컨을 넣고 먼저 볶아주세요. 볶음팬 , 요리스푼

조리 과정 2
3

1. 양파, 대파, 표고버섯을 넣고 향이 올라오도록 볶아주세요. 2. 다진 마늘과 꿀을 넣고 함께 볶아주세요.

조리 과정 3
4

분량의 고추장, 고춧가루... 계량스푼

조리 과정 4
5

굴소스, 맛술, 후춧가루를 넣고..

조리 과정 5
6

재료와 양념이 어우러지고 윤기가 나도록 졸이듯 볶아주세요.

7

마지막에 참기름을 넣고 완성합니다. 반찬통