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초급
베이컨 볶음 고추장
레시피 ID: 7038289
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고기 대신 베이컨을 넣고 볶은 볶음 고추장입니다. 베이컨의 고소한 감칠맛 때문에 고추장 자체도 깊은 맛이 난답니다. 밑반찬으로 추천드려요.
태그
#베이컨약고추장
#베이컨고추장볶음
#베이컨볶음고추장
#약고추장민들기
재료
주재료
-
🍽️ 표고버섯4 장
-
🍽️ 양파1/3 개
-
🍽️ 고춧가루1 큰술
-
🍽️ 참기름약간
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 굴소스1/2 큰술
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🍽️ 고추장2 큰술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 베이컨4 장
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🍽️ 꿀1 큰술
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🍽️ 대파10cm길이1 대
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
계량스푼
접시
볶음팬
반찬통
조리 순서
1
1. 베이컨은 잘게 다져주세요. 2. 양파, 대파, 표고버섯도 잘게 다져주세요. 도마 , 조리용나이프 , 접시
2
팬에 베이컨을 넣고 먼저 볶아주세요. 볶음팬 , 요리스푼
3
1. 양파, 대파, 표고버섯을 넣고 향이 올라오도록 볶아주세요. 2. 다진 마늘과 꿀을 넣고 함께 볶아주세요.
4
분량의 고추장, 고춧가루... 계량스푼
5
굴소스, 맛술, 후춧가루를 넣고..
6
재료와 양념이 어우러지고 윤기가 나도록 졸이듯 볶아주세요.
7
마지막에 참기름을 넣고 완성합니다. 반찬통