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아무나
꽈리고추 멸치볶음
레시피 ID: 6940114
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
국민반찬 꽈리고추 멸치볶음
태그
#멸치볶음
#꽈리고추
#도시락반찬
#밥반찬
#간단밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 큰술
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 올리고당1 큰술
-
🍽️ 꽈리고추200 g
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🍽️ 손질 멸치1 대접
조리 순서
1
멸치 머리,내장,뼈 제거해 준비한다 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗히 씻은 후 반을 잘라준다
2
꽈리고추,멸치 팬에 담고 간장을 넣고 간이 고루 베이도록 약불에서 휘리릭~ 볶아준다
3
기름을 빙~ 두르고 달달~ 볶아줍니다
4
올리고당,다진마늘을 넣고 슥슥 볶아 주다가
5
휘리릭~ 볶아 주면 완성
