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소세지 쪽파 볶음 | 소시지
초급

소세지 쪽파 볶음 | 소시지

레시피 ID: 7024678 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

소세지 반찬 이렇게 했더니 밥도둑이네요~ 야채소세지를 사용하였어요~

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 후추
    1/2 작은술
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    3 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 파프리카
    1 개
  • 🍽️ 진간장
    2 큰술
  • 🍽️ 쪽파
    40 g
  • 🍽️ 케첩
    4 큰술
  • 🍽️ 소세지
    200 g

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬 숟가락 소스볼

조리 순서

1

야채소시지(200g)을 사용하였어요~, 소시지와 파프리카 한개를 한입크기로 자르고, 쪽파 한줌(40g)은 두번정도 잘라줍니다. 도마 , 조리용나이프 파프리카 손질법

조리 과정 1
2

양념장을 만들어요. 케첩4큰술, 올리고당 3큰술, 진간장 2큰술, 고추장 한큰술 넣고 섞어요. 소스볼 , 숟가락

조리 과정 2
3

식용유 한큰술 두르고 소시지를 볶다가 파프리카를 넣고 볶아요. 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 3
4

양념장을 모두 넣고 볶다가

조리 과정 4
5

쪽파는 마지막에 넣고, 쪽파에 양념이 모두 묻게 섞은 후 바로 가스불을 꺼요.

조리 과정 5
6

후추와 통깨를 뿌린 후 섞어서 그릇에 옮겨담아요~