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중급

고소한 새우크림파스타

레시피 ID: 4700872 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

양식

돌아오는 주말에 고소한 새우 크림 파스타를 만들어 집에서 외식 분위기를 느껴보세요.

끓는물에 스파게티를 6분정도 삶아 줍니다.

달군팬에 올리브 오일을 두르고, 마늘을 넣어 향을 내 볶아 주다가 양파, 표고버섯을 넣고 볶아 줍니다.

마늘과 버섯이 볶아지면, 손질한 새우와 먹기좋게 썬 베이컨을 넣고 볶아 주고요.

새우가 익으면 스파게티 삶은 물을 넣고 바글바글 끓여 줍니다.

그 후 생크림 - 우유 - 달걀 노른자를 넣고 끓여 줍니다.

국물이 자작...하게 끓어 오르면 소금과후춧가루로 간을 맞추고 스파게티를 넣고 고루 섞어 볶아내 주면 돼요.

접시에 완성된 스파레티를 담고 파슬리가루를 곁들여 드시면 아주 맛있는 새우 크림파스타가 완성됐네요.