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아무나
5분만에 만드는 아주쉬운반찬! 오징어실채간장볶음 황금레시피
레시피 ID: 6942109
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오징어실채 1봉지면 든든한 밑반찬이 완성될 수 있어요!
태그
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재료
주재료
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 진간장2 T
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🍽️ 깨소금톡톡
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🍽️ 오징어실채1 봉지
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🍽️ 올리고당또는 꿀2 T
조리 순서
1
마트에서 사온 실채 1봉지를 가위로 먹기좋게 한입 크기로 잘라주세요
2
진간장2 T + 올리고당 또는 꿀 2T, 참기름1T, 깨소금톡톡넣어 양념장을 만들어주세요.
3
팬에 올리브유를 돌려 준 다음 약불로 서서히 예열 해주세요 너무 뜨거우면 다 타버리니 약한불로 빨리 끝내는게 꿀 팁 이에요!
4
자른 오징어실채를 약불로 빨리 볶아주고 노릇노릇 해지고 숨이 죽으면 불을끄고
5
조금 짤 수 있으니 반 넣어보고 적당하면 2/1만 양념장을 넣어주세요. (간을 보고 싱겁다 싶으면 다 넣어주셔도 됩니다) 불을 끈 상태에서 양념장을 한번 볶아준다음 약불로 재빨리 볶아서
6
양념이 잘 스며들었으면 불을 꺼주면 됩니다.
7
5분만에 맛있는 밑반찬 만들기 완성!