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느타리버섯 덮밥으로 간단한 한끼식사~
초급

느타리버섯 덮밥으로 간단한 한끼식사~

레시피 ID: 6864321 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

느타리버섯 덮밥으로 간단한 한 끼
특별한 반찬 없이도 편하고 맛있게
먹을 수 있는 덮밥을 만들었습니다
버섯과 양파를 볶아서
감자 전분을 넣은 걸쭉한 덮밥~
슥슥 비벼 먹으면 다른 반찬이 필요 없어요
버섯과 양파로 건강도 챙기면서
편하고 간단한 한 끼 되겠슴돠~^^

태그

#버섯덮밥만들기 #덮밥소스 #만들기 #느타리버섯 #덮밥 #혼밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    4 큰술
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 느타리버섯
    1 팩
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️
    1 컵
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 미림
    2 큰술
  • 🍽️ 베이컨
    3 장
  • 🍽️ 감자 전분
    1/3 컵

조리 순서

1

버섯과 양파가 듬뿍 들어간 재료가 참 맘에 들어요^^

조리 과정 1
2

분량의 양념을 섞어서 소스를 만들어 준비 야채의 양에 따라 양념을 가감합니다

조리 과정 2
3

식용유를 두른 팬에 양파를 먼저 볶아줍니다

조리 과정 3
4

버섯을 넣고 물이 생길 때까지 익혀줍니다

조리 과정 4
5

물을 한 컵 넣어 끓여줍니다

조리 과정 5
6

만들어 놓은 소스를 넣어 끓이는데요 소스를 다 넣지 말고 조금 남겨뒀다가 나중에 간을 보고 입맛에 맞게 보충해 주세요~

7

칼칼하게 청양고추도 넣었답니다

8

덮밥은 좀 걸쭉해야 맛있잖아요~ 감자 전분을 물에 섞어서 넣어주면 된답니다

9

간을 보고 양념을 추가로 넣어 줍니다 살짝만 더 익혀 주면 끝~

10

밥 위에 올려주니 맛있어 보이는 버섯덮밥 완성~ 청양고추를 넣어 매콤하니 더 맛있습니다