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등심요리 간단한데 맛나지 찹스테이크
아무나

등심요리 간단한데 맛나지 찹스테이크

레시피 ID: 6908790 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

찹스테이크는 언제 먹어도 좋아요
오랜만헤 함평한우로 만드는
찹스테이크 입니다

태그

#스테이크 #찹스테이크 #등심요리 #등심

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    5 톨
  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 표고버섯
    3 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    1/2 T
  • 🍽️ 올리고당
    1/2 T
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️ 브로콜리
    1/2 송이
  • 🍽️ 빨강 파프리카
    1/3 개
  • 🍽️ 노랑 파프리카
    1/3 개
  • 🍽️ 등심 소고기
    250 g

조리 순서

1

등심요리 찹스테이크 만들어 볼게요 잘라서 구울까 구워서 자를까~~ ㅎ 고민아닌 고민을 하고 있지요

조리 과정 1
2

먹기좋게 잘라서 굽는걸로~~ ㅎ 팬에 고기 색이 바뀔때까지 볶아 줍니다

조리 과정 2
3

슬라이스한 마늘, 양파 볶아요

조리 과정 3
4

표고버섯넣고 쉐킷쉐킷~~

조리 과정 4
5

브로콜리, 파프리카도 넣고 볶아요 채소는 냉장고에 있는 것 사용하면 됩니다

조리 과정 5
6

구워둔 고기넣고 간장(2T), 굴소스(1T), 고추장(1/2T), 매실액(1T), 맛술(1T), 올리고당(1/2T)으로 만든 소스넣고 재빨리 볶아 줍니다

7

참기름 둘러 마무리해요 등심 찹스테이크 완성입니다