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초급

떡강정 만드는법 떡국떡 떡강정만들기

레시피 ID: 6996532 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

명절에 먹고남은 떡국떡으로 떡강정 만들어봤어요.

떡국떡이랑 소시지 준비했어요. 떡국떡은 냉동에서 꺼냈으면 따뜻한물에 20~30분정도 불려주고 냉장에서 꺼내셨으면 그냥 찬물에 20분정도 불려주세요.

고추장, 간장, 케찹,올리고당, 다진마늘, 물넣고 양념장 만들어주세요.

건져낸 떡은 키친타올이용해서 물기닦아주세요.

기름두르고 떡은 최대한 하나씩 떨어뜨려서 구워주세요. 만약에 달라붙으면 억지로 떼지마세요. 구워지면 어느정도 떨어지거든요. 노릇노릇 튀기듯이 구워주세요.

비엔나소시지도 노릇노릇 구워주세요.

팬에 소스넣고 살짝바글바글 끓여주세요.

떡과 소시지 넣어 버무려주면 완성이에요.