당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

[야채볶음밥 만드는 법]온 가족 맛있게 먹을 수 있는 코로나 극복 한그릇 요리 야채볶음밥!!

레시피 ID: 6941660 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

혼밥, 주말, 도시락, 상차림 메뉴로도 좋은 한 그릇 요리 야채볶음밥~!!
온 가족 맛있게 먹을 수 있는 건강하고 든든한 한 그릇 요리 야채볶음밥~!!

재료를 준비해 주세요. 밥 1공기, 계란 1개, 메추리알 1개

재료를 준비해 주세요. 애호박 약간(두께:1.5cm), 양송이버섯 1개, 양파 1/6개, 당근 약간(두께:1.5cm)

재료를 준비해 주세요. 맛소금 약간, 후춧가루 약간, 깨소금 1/2큰술, 참기름 1큰술, 카놀라유 약간

애호박, 양송이버섯, 양파, 당근을 잘게 다져서 준비해 주세요.

계란을 풀어 프라이팬에 부어 주세요. 계란 1개

젓가락으로 휘저어 가며 스크램블에그를 만들어 주세요.

예열한 프라이팬에 카놀라유를 두른 후 당근과 맛소금을 약간 넣고 2~3분 동안 볶아 주세요. 당근, 맛소금 약간, 카놀라유 약간

예열한 프라이팬에 카놀라유를 두른 후 양파와 맛소금을 약간 넣고 1~2분 동안 볶아 주세요. 양파, 맛소금 약간, 카놀라유 약간

예열한 프라이팬에 카놀라유를 두른 후 양송이버섯을 넣고 1분 동안 볶아 주세요. 양송이버섯, 카놀라유 약간

예열한 프라이팬에 카놀라유를 두른 후 애호박과 맛소금, 후춧가루를 약간씩 넣고 1~2분 동안 볶아 주세요. 애호박, 맛소금 약간, 후춧가루 약간, 카놀라유 약간

예열한 프라이팬에 참기름을 두른 후 밥과 맛소금을 약간 넣고 1~2분 동안 볶아 주세요. 밥 1공기, 참기름 1큰술, 맛소금 약간

예열한 프라이팬에 카놀라유을 두른 후 메추리알을 부쳐 주세요.(Tip.메추리알의 테두리는 숟가락으로 둥그렇게 잘라 주세요.) 메추리알 1개, 카놀라유 약간

그릇에 밥을 담아 주세요.

야채를 담아 주세요.

메추리알을 올려 주세요.

메추리알 둘레에 깨소금을 솔솔솔 뿌려 주세요.