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아무나

시판 돼지곱창 맛있게 먹는 법

레시피 ID: 7026352 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

곱창류 좋아하는데 시판 돼지곱창 정말 맛있어서 자주 구입해요. 그냥 그대로 볶으면 맛이 강해 재료 추가는 필수에요.

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 볶음팬

양파 큼직큼직 썰어 준비해요. 다진생강 반스푼 준비해요. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법

마늘은 편마늘 썰어 준비하고 대파는 송송 썰어 준비해요. 대파 손질법

기름에 편마늘을 볶아요. 볶음팬 , 요리스푼

마늘향이 올라오면 양파 넣고 볶아요.

양념된 돼지곱창과 다진생강을 넣어요.

양념이 어우러지고 잘 볶아지면 마무리로 대파를 넣고 볶아요.

다진생강, 마늘이 혹시 모를 잡냄새를 잡아주고 양파 듬뿍 넣어 씹는 식감 좋은 돼지곱창 볶음 완성!! 접시