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초급
마늘 듬뿍 갈릭치즈 떡볶이 만들기
레시피 ID: 2754672
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
노릇하게 구운 마늘 듬뿍~ 갈릭치즈듬뿍 떡볶이 입니다
재료
주재료
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🍽️ 마늘10 개
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 양파50 g
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 굴소스1 작은술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 떡볶이떡150 g
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🍽️ 매실청1 큰술
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🍽️ 빨강파프리카30 g
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🍽️ 적채50 g
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🍽️ 주황파프리카30 g
조리 순서
1
파프리카,적채,양파는 채썰어주시고
2
떡볶이떡은 살짝 데쳐 물기제거후에 볼에 넣고 참기름을 넣어 서로 달라붙지 않도록 해주세요~
3
마늘은 채썰어 팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀기듯 노릇노릇 구워주세요
4
팬에 굴소스,참기름을 제외한 양념재료를 모두 넣고 양파,파프리카,적채를 넣고 볶은후에 떡을 넣어 섞어주세요
5
그라탕용기에 떡볶이를 넣고
6
모짜렐라치즈를 올리고 구운마늘을 올리고 파슬리가루를 솔솔 뿌린후에 오븐 200도 7~10분 구워주세요~~ 오븐
7
치즈가 쭈~~욱 갈릭치즈떡볶이 점심으로 어떠세요~ㅎ