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짠맛이 덜하고 고소한 두부참치쌈장!
아무나

짠맛이 덜하고 고소한 두부참치쌈장!

레시피 ID: 7024025 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

제가 좋아하는 봄나물이 많이나오는 계절이네요. 그래서 곁들여서 맘껏 올려서 먹어도 짜지않고 영양만점인 쌈장을 만들어봤어요

태그

#땅콩버터 #초간단 #초스피드 #저염식단 #참치쌈장 #다이어트식단 #쌈밥소스 #건강식단

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 후추가루
    조금
  • 🍽️ 두부부침용이나 단단한것
    1 모
  • 🍽️ 참치캔중간크기
    1 개
  • 🍽️ 피넛버터땅콩버터
    1
  • 🍽️ 된장재래된장 시판용
    3
  • 🍽️ 고추장시판용
    1.5 큰술

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리용스푼 완성그릇 프라이팬

조리 순서

1

단단한 두부한모와 참치캔을 준비해주세요.

조리 과정 1
2

볶아주실 팬에 된장과 고추장,다진마늘을 넣어주세요.고추장 비율은 취향껏 조절하세요 프라이팬 , 조리용스푼 ,

조리 과정 2
3

두부를 물기를 꼭짜서 으깨어 넣어주시고 참치는 기름을 빼서 넣어주세요. 올리고당,후추가루를 살짝만 뿌려주세요 도마 , 조리용나이프

조리 과정 3
4

저는 고소한맛과 단맛을 땅콩버터를 넣었어요. 취향껏 조절하세요

조리 과정 4
5

중불에 팬을 올려주시고 잘 섞어가면서 볶아주세요. 6~7분을 볶아주세요

조리 과정 5
6

참기름과 통깨를 뿌려서 마무리해주시면 완성이네요. 차게 식혀서 소분해서 통에 담아서 냉장고에 보관하시면서 드시면 되세요. 그냥 섞으신것보다 한번 볶아줘서 식혀 보관하시면 조금 오래두고 드실수가 있어요ㅎ

7

고소하면서도 부드럽고 짜지않아서 많이 올려서 쌈밥에 곁들여서 먹기에 좋아요 완성그릇