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아무나
짠맛이 덜하고 고소한 두부참치쌈장!
레시피 ID: 7024025
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
제가 좋아하는 봄나물이 많이나오는 계절이네요. 그래서 곁들여서 맘껏 올려서 먹어도 짜지않고 영양만점인 쌈장을 만들어봤어요
태그
#땅콩버터
#초간단
#초스피드
#저염식단
#참치쌈장
#다이어트식단
#쌈밥소스
#건강식단
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 후추가루조금
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🍽️ 두부부침용이나 단단한것1 모
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🍽️ 참치캔중간크기1 개
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🍽️ 피넛버터땅콩버터1
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🍽️ 된장재래된장 시판용3
-
🍽️ 고추장시판용1.5 큰술
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
완성그릇
프라이팬
조리 순서
1
단단한 두부한모와 참치캔을 준비해주세요.
2
볶아주실 팬에 된장과 고추장,다진마늘을 넣어주세요.고추장 비율은 취향껏 조절하세요 프라이팬 , 조리용스푼 ,
3
두부를 물기를 꼭짜서 으깨어 넣어주시고 참치는 기름을 빼서 넣어주세요. 올리고당,후추가루를 살짝만 뿌려주세요 도마 , 조리용나이프
4
저는 고소한맛과 단맛을 땅콩버터를 넣었어요. 취향껏 조절하세요
5
중불에 팬을 올려주시고 잘 섞어가면서 볶아주세요. 6~7분을 볶아주세요
6
참기름과 통깨를 뿌려서 마무리해주시면 완성이네요. 차게 식혀서 소분해서 통에 담아서 냉장고에 보관하시면서 드시면 되세요. 그냥 섞으신것보다 한번 볶아줘서 식혀 보관하시면 조금 오래두고 드실수가 있어요ㅎ
7
고소하면서도 부드럽고 짜지않아서 많이 올려서 쌈밥에 곁들여서 먹기에 좋아요 완성그릇