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초급
#한.중.일.믹스 짜장 떡볶기#
레시피 ID: 6853738
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
초급
카테고리
중식
레시피 소개
떡볶기는 한국 소스는중국
가소부시 폰즈소스는 일본재료 믹스 떡볶기입니다 양배추는 채처서 사이드로 놓고 같이먹으면 식감이 좋습니다
가소부시 폰즈소스는 일본재료 믹스 떡볶기입니다 양배추는 채처서 사이드로 놓고 같이먹으면 식감이 좋습니다
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 기름적당량
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🍽️ 가쓰오부시적당량
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🍽️ 짜장가루적당량
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🍽️ 떡볶기떡적당량
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🍽️ 호두가루적당량
조리 순서
1
떡볶기떡.양파.양배추.짜장가루.기름 가소부시 당근 기름. 호두가루 폰즈소스 릉 준비합니다
2
양파 양배추 당근은 채를 처 놓습니다
3
양배추 당근은 얼음물에 담가 놓습니다
4
4륾찬물에 씻어 전분을 뺍니다
5
5를 식용유를 뿌려 놓습니다
6
팬에 양파르 소금후추식용유로 볶습니다
7
6과7을 같이 볶습니다
8
짜장가루에 물을 섰습니다
9
8에9를 넣고 볶습니다
10
11에 가소부시가루를 뿌립니다
11
호두가루와 양배추를 같이 놓으면 푸전떡볶기가 1완성됐습니다
12
떡볶기와 야채를 같이먹어도 좋습니다
13
야채를 섞어 먹습니다같이 볶음보다 식감이 좋습니다