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아무나

볶음밥 레시피 냉동 떡갈비 활용 굴소스 떡갈비 볶음밥

레시피 ID: 7036001 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

냉동 떡갈비를 활용해 만든 어린이 한그릇 음식입니다. 자투리 채소와 떡갈비를 잘게 다져 볶은 후 굴소스로 간만 해주면 끝! 아침메뉴로도 좋고, 주말메뉴로도 추천드리니 맛있게 만들어 드세요 :)

도마 조리용나이프 조리주걱 숟가락 볶음팬 플레이팅접시 쟁반

애호박, 당근, 새송이버섯, 떡갈비를 분량대로 잘게 잘라주세요 도마 , 조리용나이프 , 쟁반

팬에 식용유 2큰술을 두른 후 당근과 떡갈비부터 넣고 중불로 2~3분 볶아주세요 볶음팬 , 조리주걱

나머지 재료들을 모두 넣은 후 애호박이 살캉해지도록 볶아주세요

밥 한공기를 넣고 재료들이 잘 어우러지도록 볶아주세요

재료들을 팬 한쪽으로 밀어놓고 진간장 2큰술을 넣어 바그르 끓여주세요. 그리고 볶음밥과 섞어 볶아주세요

굴소스 0.5큰술을 넣고 함께 볶아주세요. 부족한 간은 소금으로 해주세요 숟가락

통깨는 갈아서 1큰술, 참기름 1큰술 넣고 휘리릭 볶아 마무리해 주세요

간단한 메뉴, 떡갈비 볶음밥 완성입니다 :) 플레이팅접시