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초급
명란대파 파스타
레시피 ID: 6890745
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
냉장고 잔반처리하기 좋은 것이
파스타에요 . 냉장고 사망직전 채소 처리했네요~
파스타에요 . 냉장고 사망직전 채소 처리했네요~
태그
#파스타
#스파게티
#채소
#잔반
#면요리
#대파
#명란젓
#가지
재료
주재료
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🍽️ 소금1 t
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🍽️ 대파2 줄기
-
🍽️ 올리브유2 국자
-
🍽️ 후추조금
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🍽️ 명란젓2 개
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🍽️ 통마늘8
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🍽️ 파스타면2 인분
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🍽️ 면수또는 물3 국자
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🍽️ 가지(버섯)조금
조리 순서
1
소금한수저 넣고 물을끓여
2
파스타면을 삶아 주세요
3
8분정도 삶아 찬물로 헹구어 체에 받쳐두고
4
대파를 4cm정도길이로 썰어 주세요
5
양파.가지.버섯.당근등 냉장고 채소를 꺼내 잔반처리하세요.
6
통마늘을 오일넣고 먼저 볶다가
7
양파.가지넣어 후추톡톡뿌려 볶다가
8
면수2국자 .올리브오일1국자넣어서
9
명란젓을 넣어주세요 .
10
그후 면을 넣고 올리브오일1국자 면수 1국자 더 넣으세요.
11
홍고추나 청양고추는 기호에 따라 넣고 불을끕니다.
12
파스타접시에 담아 파아슬리가루 있으심 톡톡.