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초급

파인애플 새우볶음밥 만드는 법

레시피 ID: 7013426 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

올팜이라는 어플에서 파인애플을 수확해서 그걸로 파인애플 볶음밥을 해먹었어요. 반은 그냥 먹었는데 넘 상큼하고 달고 맛있었고 반은 동남아 스타일로 볶음밥을 만들어 봤답니다.

도마 조리용나이프 조리주걱 프라이팬

파인애플은 그릇으로 살 거라 속만 파주고 작게 썰어줍니다. 도마 , 조리용나이프

프라이팬에 버터 1조각을 녹이고 달걀 1개를 풀어 스크램블을 해줍니다. 프라이팬 , 조리주걱

팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 줍니다.

다진 당근을 넣고 볶아 줍니다.

해동한 칵테일 새우는 물기를 닦고 파프리카 가루를 넣어 버무려준 후 팬에 넣어 같이 볶아 줍니다.

파인애플을 넣고 같이 볶아 줍니다.

찬밥 1공기를 넣고 볶아 줍니다.

굴 소스 1스푼을 넣어 간을 해줍니다.

스크램블한 달걀을 넣고 섞어주듯 볶아 줍니다.

속을 파낸 파인애플에 담아주고 파슬리가루를 뿌려주면 완성.