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초급
한그릇요리 푸짐한 카레 라이스
레시피 ID: 7051606
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
카레라이스 한그릇이면 든든합니다
태그
#카레라이스
#한그릇요리
재료
주재료
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🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 토마토1 개
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🍽️ 애호박1/4 개
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🍽️ 소고기200 g
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🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 감자2 개
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🍽️ 슬라이스 치즈선택1 장
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🍽️ 미향1 T
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🍽️ 카레가루10 T
필요한 조리도구
냄비
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
조리 순서
1
감자 껍질을 제거합니다
2
감자를 먹기 좋게 네모로 썰어 주세요 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 조리용스푼 감자손질법
3
감자에 식용유를 두르고 중불에 볶아주세요 네모로 썬 소고기를 넣고 미향 1T 넣고. 같이 볶아주세요
4
남비에 재료가 잠기도록 물을 넣고 끓여주세요
5
야채도 네모로 썰어주세요
6
감자와 고기를 끓이다가 썰어놓은 야채를 넣고 물을 추가하여 모두 끓여주세요 바닥이 눌어붙지 않도록 간간이 저어주세요
7
카레가루를 넣고 골고루 저어주세요
8
네모로 썬 토마토를 넣고 골고루 저어주세요
9
조금 뻑뻑해서 물을 추가했어요 대파를 썰어넣고 저으면서 끓여주세요
10
푸짐한 카레라이스 완성입니다
11
뜨거울 때 슬라이스 치즈를 넣으면 사르르 녹으면서 더 맛있어요 접시